Vaření je umění a hlavním nástrojem dobrých kuchařů jsou jejich zkušenosti.

Získávání těchto zkušeností trvá více než 10 let.

Je dobře, že si tyto zkušenosti v naší rodině předáváme.

Naši kuchaři se své profesi včetně odborné přípravy na povolání v hotelu Astoria v Lipsku

věnují již déle než 45 a 25 let.

A přitom vaříme i dnes nákladně podle staré školy,

protože tak jsme se to naučili!

Není to skvělé, vidět číšníka ze staré školy, jak

na stole s elegantním gestem porcuje steak z hovězí svíčkové?

V naší restauraci takové číšníky ještě máme, patří k mistrům staré školy,

tedy druhu, kterému hrozí vyhynutí.

Oba se vyučili a pracovali v hotelu Astoria v Lipsku.

Mají profesní zkušenosti v délce 45 a 25 let ve vysoké gastronomii.

Naši číšníci se postarají o to, abyste zapomněli na všechny starosti

a strávili u nás příjemný večer.